Súper batido "detox"

Este batido desintoxicante es una buena opción para aquellos días en los que necesitás hacer una colación diferente, que te ayude a depurar tu organismo. Solamente tenés que prever un pequeño paso: pelar y cortar en rodajas (así nomás) una banana y dejarla en el freezer, al menos, dos horitas. Transcurrido este tiempo, podés proceder a realizarlo: colocá en una licuadora, juguera o vaso de la procesadora la banana congelada, el jugo de un limón, un durazno y una taza y media de ananá. Sumale una taza de espinacas lavadas y frescas (sí, dale, el gusto no se nota en el resultado final según la autora de la receta), 1/4 taza de leche de almendras y medio pote de yogur (griego, de vainilla o sin saborizar). Procesalo y disfrutalo: es un batido muy nutritivo, desintoxicante y antioxidante, bien cargado de flavonoides, vitamina A, K, magnesio, folatos, hierro, bueno para el corazón y anti inflamatorio. Extra tip: siempre resulta útil tener en el freezer bolsitas herméticas con frutas cortadas en cubitos, para colaciones o cuando querés realizar un batido cargado de energía. Podés separarlas o hacer diferentes mezclas a gusto.